Diese feine Vollkorn-Pasta wird aus dem wertvollen “Emmer”, oder auch “Zweikorn” genannt, hergestellt. Das Emmerkorn ist das Korn der alten Römer und war bis Mitte des letzten Jahrhunderts auch in Deutschland sehr verbreitet. Unser Getreide wird schonend in der Natursteinmühle gemahlen! Der nussige Geschmack überzeugt jeden Pasta-Liebhaber. Die reichhaltigen Inhaltsstoffe sind des Weiteren wichtig für die Gesundheit. Das schmeckt der Menschheit schon seit über 10.000 Jahren!
Zutaten: Natursteingemahlener Bio-Vollkorn Emmer, enthält Gluten, schonende, langsame Trocknung bei max. 48°, Kochzeit: Ca. 10 min. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Inhalt: 500g, mindestens haltbar bis 12 Monate, nach Lieferung.
Durschnittliche Nährwerte je 100g: Brennwert 1470 Kj, 347 Kcal / 14%, Fette: 3,5g / 4%, hiervon gesättigt: 0,8g / 3%, Kohlenhydrate: 65,1g / 20%, hiervon Zucker: 5,9g / 5%, Ballaststoffe: 6,5g / 22%, Proteine: 13,8g / 22%, Salz 0g / 0%, * Richtwerte für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung von durchschnittlich 2000 Kcal / 8400Kj.
Hersteller: Grani Alimentari, Markt 8, (D) 49074 Osnabrück
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